Paso a pasito

ingredientes para hacer pastel de galleta 

• 1 lata (397 gramos) de leche condensada
• 1 lata (378 gramos) de leche evaporada
• 500 gramos de limones, su jugo
• 2 paquetes (170 gramos cada uno) de galletas Marías

Modo de preparación
Preparación: 20min  ›  Tiempo extra: 2horas congelando  ›  Listo en:2 horas20min 

1. Licua la leche condensada con la leche evaporada hasta integrar. Con la licuadura encendida, agrega poco a poco el jugo de limón y sigue licuando hasta tener una crema espesa.
2. Acomoda una capa de galletas Marías en el fondo de un refractario grande y vierte encima suficiente leche como para cubrirlas. Repite el procedimiento hasta terminar con los ingredientes, pero asegurándote de que las galletas queden completamente cubiertas por la mezcla de leches y limón.
3. Congela durante por lo menos 2 horas.
   

Una forma de hacer rico napolitano.

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